MALZEMELER
tuzunu ekleyip servis ediyoruz.
- 500 gr ıspanak
- 1-2 çorba kaşığı un
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 çay bardağı süt, 1,5 çay bardağı su
- 1 adet soğan
- 1 paket krema
- tuz
YAPILIŞI
Öncelikle ıspanakları kumu gidene kadara yıkıyoruz.
İnce ince doğrayıp, soğan ve yağ ile birlikte
kavuruyoruz. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam
ediyoruz. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar
pişirip blender'dan geçiriyoruz. Son olarak kremayı ve
tuzunu ekleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.